Рецепты закусок из зеленого лука

Рецепты закусок из зеленого лука

ntenemtiotrem81 | | Комментарии 5 комментариев

быстрая закуска из зеленого лука

Готовится такая быстрая закуска из зеленого лука за пару минут. Зеленый лук просто кладезь витаминов. Особенно полезно есть такую закуску в сезон простуд. Зеленый лук один из рекордсменов по содержанию не только витаминов, но и фитонцидов – веществ, которые защищают нас от вирусов гриппа и ОРЗ. Не забывайте включать зеленый лук в свой рацион и получать дополнительную защиту от болезнетворных микроорганизмов.

Эту зеленую  витаминную закуску вы можете просто намазывать на хлеб( что очень вкусно), подавать к первым блюдам, к отварной, жареной или запеченной картошке, к другим разнообразным овощным  и мясным блюдам, использовать  в качестве соуса для шашлыка, а соединив с вареным рубленым яйцом, вы получите  легкий белково-витаминный салатик.

Ингредиенты для быстрой закуски из зеленого лука

  • зеленый лук один пучок ;
  • сметана;
  • молотый кориандр 2-3 щепотки;
  • черный молотый перец по вкусу;
  • соль.

Посмотрите  видео о том, как можно выращивать зеленый лук в домашних условиях. Оказывается  лук можно выращивать в ячейках из-под яиц и всё элементарно просто.

Приготовление:

1.Зеленый лук хорошо  промываем и мелко нарезаем.

2.Перекладываем порезанный лук в отдельную тарелку, добавляем специи, соль и сметану.

3.Перемешиваем, наша  быстрая закуска из зеленого  лука и сметаны готова.

Приятного аппетита и будьте здоровы.

 

Закладка.Источник: http://dietstol.ru/bystraya-zakuska-iz-zelenogo-luka-recept/