Как приготовить тесто без яйца для вареников

Как приготовить тесто без яйца для вареников

tapamaka | | Комментарии 2 комментариев

Тесто без яиц для вареников и пельменей рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня:Домашняя

Кол-во порций:1 порция

Тип блюда:Выпечка

Ингредиенты для теста без яиц для вареников и пельменей на 1 порцию :

Рецепт приготовления теста без яиц для вареников и пельменей по шагам

Такое тесто пригодиться когда в холодильнике совсем пусто, а вареники или пельмени слепить очень уж захотелось. Муку просеять в глубокую тарелку или кастрюльку. Добавить к муке соль.

Вылить охлаждённую кипячёную воду в муку и всё перемешать руками.

Тесто будет липнуть к рукам очень сильно. В таком виде оставляем массу на минут 20, за это время образуется клейковина.

Затем выливаем в тесто подсолнечное масло и буквально за минуту с лёгкостью вымешивается тесто.

К рукам тесто уже не липнет, очень пластичное и при варке не разваривается.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

всего в блюде:

52

6

336

1603

всего в 1 порции:

52

6

336

1603

всего в 100 граммах:

7

1

45

216

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Источник: http://findfood.ru/recept/testo-bez-yaic-dlya-varenikov-i-pelmenei