Готовим обед на неделю

Готовим обед на неделю

etagovon | | Комментарии 5 комментариев
базилик, соль, сахар, петрушка, спагетти, масло сливочное, сыр, соус томатный
Крылышки барбекю с огуречным салатом
лимон, соль, перец, огурец, йогурт, вода, мята, крылышки куриные
макароны, соль, мука, специи, масло сливочное, молоко коровье, сыр
Филе курицы в сметанном соусе
морковь, лук, соль, перец, сметана, масло подсолнечное, рис, вода, куркума, филе куриное
Рыба в конвертах из лаваша
сметана, йогурт, лаваш, морская рыба, зелень, огурец маринованный, яйца куриные
Куриные голени в панировке
сухари панировочные, аджика, голень куриная
Роллы с куриной грудкой и салатом
помидоры, сметана, пармезан, лаваш, салат романо, грудка куриная, салат лола россо
Булгур с куриной грудкой и овощами
морковь, лук, чеснок, кабачки, масло оливковое, вода, перец болгарский, масло сливочное, зелень, филе куриное, булгур
Тефтели с грецкими орехами в соусе
грецкий орех, сметана, брокколи, яйца куриные, фарш мясной
Говядина с фасолью в томатном соусе
соль, чеснок, перец, фасоль, мука, говядина, чили
БризольПодготовить ингредиенты. Вымешать фарш, добавив измельченную в блендере луковицу, а также перец и соль по вкусу. Добавить в массу одно сырое яйцо. Разделить на 4 равные части. Разбить одно яйцо в миску, слегка взбить его. Перелить в абсолютно плоскую тарелку. Одну часть фарша тонко раскатать на доске, посыпанной мукой, по диаметру сковороды, в которой будет готовиться бризоль. Совет! Фарш можно...
Спагетти карбонараИтальянский шеф Пьетро Ронгони утверждает, что классическая паста карбонара готовится без сливок, только с желтками. Впрочем, справедливости ради признаем, что итальянские угольщики ели так пасту скорее по необходимости (сливки — продукт скоропортящийся). Но в век холодильников можно и «смухлевать». К тому же, на наш вкус, со сливками вкус у пасты получается более нежным и кремовым.
Шаурма из курицыВкусную домашнюю шаурму можно приготовить всего за 20 минут.
Паста с брокколиЭто блюдо от начала и до конца готовится в одной посуде - и всего за 15 минут! Но фастфудом это не назовешь: полезной брокколи здесь даже больше, чем макарон!
Курица со сладким перцем и ананасомМы предлагаем приготовить курицу методом стир-фрай — быстрой обжарки на раскаленной сковороде с небольшим количеством масла. Благодаря постоянному помешиванию курица получается невероятно сочной и вкусной, а главное — она будет готова всего через 15 минут! Подавать ее лучше с рисом, соевой или гречневой лапшой.
Источник: https://lady.mail.ru/cookery/week/